Tokat Bat’ı
Tokat’ta hamile bir kadının aş ermesi üzerine evde bulunan mercimeği, yeşillikleri, salça ve baharatı karıştırarak bulduğu hafif bir yemek olan bat; dernek gönüllülerini tadım için bir araya getirdi. Tokat yaprağının arasına sararak ya da kızarmış ekmeği bandırarak yiyebileceğiniz bu lezzet, Kurt-Ar gönüllülerinden tam puan aldı. Battan geriye damaklarda hoş bir tat, masa etrafında sohbet ve “Bir daha yapalım” istekleri kaldı.
Talu ( Tokatlı Kurt-Ar Gönüllüsü)